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商品訊息描述

●紅磚房、農耕車,複刻古早樸實風情,品味敦厚的鄉村野味

●店內雞隻一律採用正土雞母溫體現宰,品嚐最鮮嫩的極致口感

●人工去除雞隻體內多餘油脂,輔以中藥配方提味,雞隻烘烤後酥嫩,風味獨具

●多道經典熱炒菜色,精湛手藝,端出道道好菜






甕缸雞的脂香與香酥內嫩口感

複刻古早叫人懷念的懷舊風味


口口品嚐皆是風味獨具開箱




都市少見的鄉村野味 令人懷舊的古早情懷


從古早磚房到草坪上停放的農耕車、小池造景、絲瓜棚架,到一個個充滿懷舊風情的陳設,無一不讓人想念起舊時敦厚樸實的單純生活。寬敞通透的用餐地點,與三五好友、親戚寒暄,不知從哪吹來的風,帶著甕房裡剛燜熟的甕仔雞油香送至,讓人感覺特別飢腸轆轆,這樣特別的美味,繁華都市絕對複刻不了。









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招牌甕缸雞大力推薦

店內雞隻一律採用三個月大的土雞母,經高級中藥材醃製後,用龍眼木、荔枝木慢火細烤,保留食物最佳原味,烘烤出皮酥脆肉嫩不油膩的獨特風味,沾上雞油、胡椒鹽,更是美味!





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蒜香溪哥魚




?蒜酥野溪蝦

商品訊息特點

只要1,199元(五人價)即可享有【鄉村甕缸雞】原價1,740元招牌甕缸雞精緻套餐:招牌甕缸雞1份+蒜香溪哥魚/蒜酥野溪蝦(2選1)+沙拉過貓/高山高麗菜/蒜香水蓮(3選1)+筍絲大腸/金沙杏鮑菇/客家小炒/滑蛋蝦仁(4選1)+寶島台灣鯛(胡椒)1份+風味菇菇鍋/麻竹筍排骨鍋(2選1)+白飯5碗。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者鄭景雯台北21日電)緬甸政府日前突破50年禁令,放映導演趙德胤「再見瓦城」,持中華民國身分證的趙德胤雖驚喜作品回家鄉放映內心,卻有「故鄉異鄉人」之感,連媽媽都說「你這個台灣人」。

4、5年前趙德胤身材比現在還大隻,整體氣質似乎無法和電影導演畫上等號,還在納悶導演侯孝賢為何對他讚譽有加的同時,趙德胤已站在台介紹作品「歸來的人」,幽默談話吸引目光。

現今趙德胤穿著打扮多了潮流感,外型也瘦成會被誤認為演員梁朝偉的模樣,受訪時沉穩坐著,面對一整天接連不斷提問,總能心平靜氣對答。

這幾年趙德胤作品「歸來的人」、「冰毒」、「再見瓦城」在國際各大影展入圍、得獎,常在各國遊走,即使獲國際影展讚賞,都沒今年回家鄉緬甸放映「再見瓦城」激動。

今年11月在諾貝爾和平獎得主翁山蘇姬新政黨推動下,緬甸破天荒破例通過「再見瓦城」審批,作為首部突破50年禁令公開放映題材反映現實電影,作品首次在家鄉放映,趙德胤說,「當下得知時很驚訝,但也很期待」,這對緬甸文化界來說,無疑是重大象徵。

16歲就到台灣讀書的趙德胤在台灣學拍電影,所有電影語言承襲台灣,一度怕緬甸人看不懂他的作品,「最後映後座談,很多老記者當初因為言論而坐牢,他們看完都很激動」。

那天在緬甸,趙德胤接受25家媒體訪問,電影放映結束後,還有緬甸製片協會找他演講,超過16小時沒休息。雖然累,卻感受緬甸社會渴求新觀念、新知識,面對家鄉人提問,有種身在「故鄉的異鄉人」之感。

「每年過年過節,好像沒有一個歸屬感」,已拿中華民國身分證的趙德胤每次回緬甸,雖是回家,可是一旦感冒,吃的是台灣的藥,媽媽會強制用刮沙方式治療,「所有生活習慣都很台灣」,還會被媽媽說,「你這個台灣人」。

回到台灣,即使已待16年,趙德胤心理上仍覺得自己是異鄉人,「在這裡也不是、在那裡也不是」,這或許是許多媒體把他喻為是「(導演)李安接班人」的原因,「真要說我和李安導演很像的話,可能我們都是以外人的狀態看待很多事情」。

「再見瓦城」今年在威尼斯影展獲歐洲電影聯盟大獎最佳影片、法國亞眠影展最佳影片,得獎第一時刻,趙德胤感謝的都是台灣,「沒有台灣,就沒有電影、就沒有現在的我」。

今年金馬獎也頒發台灣傑出電影工作者獎給趙德胤,「宣布『再見瓦城』的入圍獎項時,我很平靜,但對台灣傑出電影工作者,我有點驚訝,受寵若驚」。

趙德胤認為他不是出生台灣,是外來者,「但台灣給我一個肯定、一個擁抱,讓我有更多歸屬感」,更坦言也思考「是不是拍台灣題材時候到了」。1051121

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